此中有真意

——浓淡两相宜

“你喝茶是喜欢浓的还是清淡的呢？”

走进茶店，不免会常被问到。一时间，不知如何回答，因为这是个模糊的问题。

浓与淡都是相对而言，何况就算清楚的说“我喝茶口感比较浓。”对方能否了解这个浓是怎样的度量？

喝茶是个很具象的过程，泡一杯标准化的好茶则不然。

喝茶，需要自己的外在感官的投入，内心的放松更会带来更深的体悟。

即使水的温度，投茶量诸如此项都可以用特定的工具测量。但想每次都重复着一杯标准化的茶感，显然是不大可能的。

物质上的度量，甚至环境都可以复制一样的，但是人，人赋予茶的情感人文是无法数字化。

当我知道浓淡，不能机械化。因为这里有不同的情感人性。在感性世界的浓度，不因第几泡茶就忽视——浓淡两相宜。

刚开始喝茶，口中尽是苦涩味；刚开始泡茶，壶中总是汤色深。

这就是那时对浓的深刻理解了。逐步，茶里的苦涩味并未减少，但喝的时候早已自得其乐了。正如“纵然寻它千百度，暮然回看，茶香依旧悠长清雅”。

虽然无法决定每泡茶的浓度皆一致，但能决定此时品茗的心情！

多一份敞开，多一份允许，茶的形态不也在展示着这样的舒展吗？水的冲击激发茶的口感，叶子随之舒张开来。

茶叶的自然张开，意示着我们亦可以如此。事来心不惧，事逝而不追，自在而安然。

茶浓时不抗拒，茶已淡了莫强求。此中有真意，不宜过多言。祝安，祝茶香滋润你我生活！